Γκασπάτσο: Ισπανική σούπα


ΣΧΟΛΙΑ ΤΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ

Η συγκεκριμένη καλοκαιρινή δροσιστική σούπα αποτελεί μια πολυ καλή λύση για ένα ελαφρύ γεύμα.

Πλούσιο σε φυτικές ίνες

Έχει επίσης ως βάση τα λαχανικά, οπότε μπορεί να λειτουργήσει ως πηγή φυτικών ινών αν δεν έχετε όρεξη για σαλάτα. Η πρόσληψη φυτικών ινών είναι πολύ σημαντική για την υγεία του πεπτικού και πολλές φορές η σαλάτα στο τραπέζι μπορεί να απουσιάζει, η σούπα αυτή είναι μια καλή λύση εάν έχετε βαρεθεί τις σαλάτες.

Χαμηλή σε θερμίδες

Eπίσης, μπορείτε να μειώσετε το λάδι, το οποίο και ουσιαστικά ανεβάζει τις θερμίδες της και να εκμεταλλευτείτε τις λίγες θερμίδες, ώστε να ισορροπήσετε “ατασθαλίες” που κάνατε ή σκοπεύετε να κάνετε.

Εντάσσεται σε μια ισορροπημένη διατροφή

Είναι ένα ωραίο κολπάκι όταν σχεδιάζετε για παράδειγμα να βγείτε έξω για φαγητό ή να πάτε κάπου που οι πειρασμοί θα είναι πολλοί, τότε μπορείτε να φάτε τη σούπα αυτή για μεσημεριανό γεύμα και να ικανοποιηθείτε σα να έχετε φάει ένα κανονικό γέυμα, ενώ θα έχετε περιθώριο για το βράδυ να υποκύψετε σε διατροφικούς πειρασμούς.

Όλα αυτά εφόσον βρίσκεστε σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους ώστε να ισορροπήσετε τιςς ημερήσιες θερμίδες σας.

diatrofi stis diakopes ebook

Πηγή: mednutrition.gr